رؤوس الهليون المجمدة

هليون هو خضار أخضر على شكل رمح معروف بقوامه الطري ونكهته الفريدة قليلاً الحلوة. إنه غني بالفيتامينات (خصوصاً فيتامين ك وفيتامين ج)، والمعادن، والألياف، ومضادات الأكسدة، مما يجعله إضافة مغذية لأي نظام غذائي.