حلوى علكة ليمونية حامضة

تقدم مصاصات التوفي الحامضة تجربة مذاق حامض مكثفة تجعل الفم يتجعد، غالبًا ما تكون بغطاء صلب من الحلوى الحامضة ينتقل إلى مركز حلو ومطاطي من الكراميل أو الفواكه. الأنواع الشعبية، بما في ذلك Swedish S-Marke و Warheads، تتميز بطبقات حادة من حمض الستريك، ونكهات فواكه متنوعة (تفاح أخضر، ليمون، فراولة)، وغالبًا ما تحتوي على قلب مطاطي من علكة الفقاعات لمتعة متعددة القوام تدوم طويلاً. الخصائص الرئيسية لمصاصات التوفي الحامضة تشمل: ملامح النكهة: ضربات حامضة مكثفة، غالبًا ما تكون بتفاح أخضر، ليمون حامض، فراولة، بطيخ، وتوت أزرق. الهيكل: غلاف خارجي صلب مغطى بالحامض يذوب إلى مركز توفي أكثر ليونة أو مطاطي، وأحيانًا كريمي. المكونات: أساسًا السكر، شراب الجلوكوز، والأحماض (حمض الماليك، حمض الستريك، أو حمض اللاكتيك) لتوفير الطعم "الحامض".