جزيرة شواء طهران للمطبخ 190 سم بالغاز والفحم مع قلاية

جزيرة الشواء طهران كيتشن 190 سم للغاز والفحم مع مقلاة مدمجة هي محطة طهي خارجية متعددة الوظائف مصممة للحدائق والشرفات على الأسطح والفلل والساحات والبيئات الخارجية الأخرى. تجمع بين الشواء والقلي والطهي الجانبي وغسل الطعام في هيكل مضغوط بطول 190 سم.

تضم منطقة الطهي الرئيسية شواية غاز بعرض 70 سم مع 10 مشاعل من الفولاذ المقاوم للصدأ، يبلغ سمك كل منها حوالي 1 مم، مما يوفر مساحة طهي بعمق 45 سم مناسبة لحوالي 12-15 سيخ كباب دجاج. يتم التحكم في نظام الغاز من خلال صمامات غازية قياسية مزدوجة، مما يسمح بتشغيل منطقة الطهي بشكل مفرق عند الحاجة.

الشواية مزودة غطاء مزدوج الجدار من الفولاذ المقاوم للصدأ مع مقياس حرارة مدمج وعزل حراري سيراميكي. يساعد الغطاء على احتجاز الحرارة ويسمح بمراقبة درجة حرارة الطهي الداخلية أثناء التشغيل.

تدعم الوحدة الطهي بالغاز والفحم ويمكن تهيئتها للشواء التقليدي بالفحم عند الحاجة. موقد جانبي منفصل يوفر سطح طهي إضافي لتحضير الصلصات والشوربات والأرز وأطباق أخرى.

تحتوي الوحدة على مقلاة مدمجة من الفولاذ المقاوم للصدأ مع حاوية وقفص مخصص للقلي، مما يوفر مساحة منفصلة لتحضير الأطعمة المقلية مثل البطاطس والخضروات والأطباق الجانبية الأخرى.

يشمل التصميم حوض غسيل مفرد من الفولاذ المقاوم للصدأ بسمك وعاء 1 مم وصنبور ماء مدمج لغسل المكونات والأدوات واليدين أثناء تحضير الغذاء.

هيكل الطهي العلوي مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، بينما الخزانة مصنوعة أيضاً من الفولاذ المقاوم للصدأ ومغطاة من ثلاث جهات بألواح خشبية مقاومة للماء بسماكة 19 مم من Thermowood. يجمع التصميم بين متانة هيكل خارجي طبيعي الخشب.

تدعم الجزيرة الشواية أربعة أرجل من الفولاذ المقاوم للصدأ بمقاطع 4.4 سم، توفر الاستقرار الهيكلي وقابلية ضبط الارتفاع لأسطح تركيب مختلفة. يحتوي على صينية تقطير دهنية من الفولاذ المقاوم للصدأ بعمق 2.5 سم تجمع بقايا الطهي أسفل الشواية وتسهّل التنظيف.

يتم تزويد الوحدة بـ 10 قنوات شواية من الحديد الزهر، غطاء الموقد، رف سلكي مطلي بالمينا، حاوية المقلاة وقفصها، وصنبور الماء. يمكن إضافة منضدة جانبية اختيارية إذا كانت هناك حاجة لمزيد من مساحة التحضير.

يوفر هذا التكوين محطة طهي خارجية مدمجة بمرافق مخصصة للشواء، الطهي بالفحم، القلي، الطهي الجانبي، وتحضير الطعام.