شواية فحم وغاز طهران كيتشن 242 سم مع خزانة، سطح من الفولاذ المقاوم للصدأ، ألواح ثيرموود، موقد جانبي وقلاية

مشواة طهران كيتشن 242 سم تعمل بالغاز والفحم هي محطة طهي خارجية احترافية كبيرة مصممة للفلل والحدائق وحدائق الأسطح والتراسات والمناطق الخارجية الفسيحة. تجمع بين مشواة غاز وفحم، موقد جانبي للطهي، مقلاة احترافية، حوض غسيل ومنضدة عمل مخصصة في وحدة متكاملة واحدة.

تتميز المشواة بمنطقة طهي فعالة بعرض 70 سم مع 10 شعلات من الفولاذ المقاوم للصدأ، مما يوفر سعة لحوالي 12-15 شيش طاووق دجاج. الشعلات مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسماكة 1 مم، بينما يبلغ عمق منطقة الطهي حوالي 45 سم. يسمح وجود تحكمين في الغاز بضبط حرارة الطهي عن طريق تشغيل جميع الشعلات أو شعلات مختارة فقط.

يشمل النظام موقد جانبي للطهي لتحضير الصلصات والأطباق الجانبية وأطعمة أخرى. يمكن أيضًا استخدام غطاء الموقد كمساحة عمل إضافية عند إغلاقه.

تتضمن المقلاة الاحترافية المدمجة سلة ومستلزمات القلي، مما يسمح بتحضير أطعمة مثل البطاطس المقلية والأطباق المقلية الأخرى جنبًا إلى جنب مع الطعام المشوي.

تدعم المشواة كلًا من الطهي بالغاز والفحم ويمكن تحويلها للعمل بالفحم باستخدام الإعداد المناسب للفحم. غطاء مزدوج الجدران من الفولاذ المقاوم للصدأ مع مقياس حرارة مدمج وعزل حراري سيراميكي يساعد في الحفاظ على الحرارة ويوفر تحكمًا أفضل في درجة الحرارة وطهيًا أكثر توازنًا.

تشتمل الوحدة أيضًا على حوض غسيل من الفولاذ المقاوم للصدأ مع صنبور مياه، مصمم لتوفير سهولة في تحضير الطعام والتنظيف خارج المنزل. يمكن توصيل الحوض بالماء الساخن والبارد.

تُبنى منضدة العمل الرئيسية كقطعة واحدة معززة، مع هيكل داعم تحتي لزيادة الصلابة والمتانة على المدى الطويل. ورقة الفولاذ المقاوم للصدأ بسماكة 1 مم، مع مساحة حوض / عمل تقارب 50 × 43 سم وعمق مفيد يقرب من 20 سم.

تضم المشواة منضدة عمل بعرض 50 سم معززة بـ PVC، مما يوفر مساحة تحضير إضافية للصواني والمكونات ومعدات الطهي.

الخزانة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، بثلاثة جوانب محمية ومغطاة بألواح Thermowood مقاومة للماء بسماكة 19 مم مصنعة تحت رخصة فنلندية. يجمع التصميم بين الفولاذ المقاوم للصدأ وThermowood ليمنح مظهرًا فاخرًا ويجعل الوحدة مناسبة للبيئات الخارجية.

تُدعم الوحدة بقاعدة من الفولاذ المقاوم للصدأ بدلاً من العجلات.