مطبخ طهران شواية غاز وفحم 92 سم مع موقد جانبي وخزانة وواجهة من الفولاذ المقاوم للصدأ

شواية طهران كيتشن غاز وفحم بحجم 92 سم هي محطة طهي متعددة الوظائف ومدمجة صممت خصيصًا للزِّيارات، والشرفات، والتراسات، وأسقف المنازل، والحدائق، والفلل. إنها نسخة موفرة للمساحة من الموديل 110 سم، حيث تم إزالة المقلاة مع الاحتفاظ بوظائف الشوي والطهي الرئيسية.

تحتوي الشواية على شواية غاز بحجم 60 سم مع 9 شعلات، توفر قدرة طهي لحوالي 10-12 سيخ كباب دجاج. الشواية مناسبة لتحضير الكباب، والستيك، والبرغر، والخضروات، وغيرها من الأطعمة المشوية. ويوجد شعلة طبخ جانبية منفصلة تسمح بتحضير الصلصات والأطباق الجانبية وأطعمة أخرى بجانب الشواية الرئيسية.

يدعم الجهاز كلًا من الطهي بالغاز والفحم. يمكن تركيب صندوق فحم مينا عميق بعمق 9 سم فوق شواية الغاز لتحويل الشواية للطهي بالفحم، ما يوفر تجربة شوي دخانية تقليدية، بينما يحسن الطلاء المينا من مقاومة درجات الحرارة العالية.

الشواية مزودة بغطاء نصف دائري مكون من قطعتين، صُمّم لاستخدام فعال للمساحات المحدودة. يتيح القسم الأمامي المتحرك وضع الشواية بالقرب من الجدار الخلفي دون أن يمتد الغطاء بشكل كبير خلف الجهاز. كما يساعد الغطاء في الاحتفاظ بالحرارة أثناء الطهي.

يتم تركيب صينية تقطير عميقة تحت الشواية لجمع الدهون وبقايا الطعام وسوائل الطهي. إضافة الماء إلى الصينية أثناء الشواء قد يساعد في تقليل الدخان الناتج عن سقوط الدهون ويسهل التنظيف.

تشتمل الشواية على رف طهي من الفولاذ المقاوم للصدأ مطلي بالكروم و9 قنوات شواء من الحديد الزهر، مما يوفر سطح طهي متين مع احتفاظ جيد بالحرارة.

توفر طاولة عمل جانبية قابلة للطي من خشب الثرمو مساحة عمل إضافية لوضع المكونات والأطباق وأدوات الطهي، ويمكن طيها عند عدم الحاجة، مما يجعل الشواية مناسبة للمساحات الخارجية الأصغر.

جسم ووحدة التخزين مصنوعة من فولاذ مغلف بالزيت مع طلاء كهرستاتيكي مخبوز في الفرن، مع تشطيب خارجي من الفولاذ المقاوم للصدأ. تحتوي الخزانة السفلية على بابين، لتوفير تخزين مغلق لأدوات الشواء والإكسسوارات والمعدات الأخرى.

الشواية مزودة بعجلات لسهولة الحركة، مما يتيح نقل الجهاز عند الضرورة. نظام الغاز مصمم لـالغاز الطبيعي، بينما يجب تأكيد استخدام الغاز المسال/أسطوانات الغاز مع الشركة المصنعة ويتطلب المنظم المناسب.

تم تصنيع المنتج في إيران بواسطة طهران كيتشن وهو مصمم لتلبية احتياجات الطهي السكني والخارجي على حد سواء.