شواية تيهران كيتشن غاز وفحم 92 سم مع خزانة من الفولاذ المقاوم للصدأ، تشطيب ثيرموود وموقد جانبي

يُعتبر مشواة مطبخ طهران 92 سم للغاز والفحم محطة طهي متعددة الوظائف احترافية مصممة للحدائق والتراسات والأسطح والمطاعم وغيرها من الأماكن الخارجية أو نصف المفتوحة. تجمع بين شواية غاز، موقد جانبي للطهي وخزانة تخزين مغلقة في تصميم مدمج.

تتميز المشواة بمنطقة طهي 60 سم مع 9 شعلات من الفولاذ المقاوم للصدأ، توفر قدرة لاستيعاب حوالي 10-12 أسياخ كباب الدجاج. الشعلات مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسماكة 1 مم، في حين أن عمق منطقة الطهي يبلغ 45 سم.

غطاء من الفولاذ المقاوم للصدأ مزدوج الجدران مع مقياس حرارة مدمج وعزل حراري سيراميكي يساعد على حفظ الحرارة ويوفر تحكمًا أفضل في درجة الحرارة وطهيًا أكثر توازنًا. يمكن تشغيل المشواة باستخدام الغاز أو الفحم، حيث تستخدم صندوق الفحم لتحقيق الطهي التقليدي بالفحم والنكهات المدخنة.

يمكن استخدام الموقد الجانبي للطهي المنفصل في تحضير الصلصات والخضروات والأرز وأطباق أخرى أثناء الشواء. تشمل الوحدة أيضًا رف طهي مطلي بالمينا، وقضبان طهي من الحديد المصبوب، وصينية تجميع عميقة لجمع الشحوم وبقايا الطهي، مما يساعد في تقليل الدخان وتسهيل التنظيف.

الهيكل العلوي والخزانة مصنوعان من الفولاذ المقاوم للصدأ، مع وجود تشطيب خارجي مقاوم للماء بطبقة الأخشاب الحرارية 19 مم مصدرة تحت ترخيص فنلندي على الخزانة. توفر الخزانة المغلقة تخزينًا عمليًا لأدوات الطهي والإكسسوارات.

للتنقل السهل، تم تجهيز المشواة بأربع عجلات دوارة هلامية، بما في ذلك عجلتان أماميتان قابلتان للقفل. يمكن أيضًا إضافة طاولة عمل جانبية قابلة للطي كخيار للحصول على مساحة تحضير إضافية.