Fresh Capry Перемешанный йогурт - полипропиленовые стаканчики 700 г и ведра 2 кг и IML 1500 г

В отличие от формованных йогуртов, Sabah Capri Stirred Yogurt не имеет желеобразной текстуры, и в процессе его производства сначала выполняются этапы ферментации и перемешивания геля, после чего продукт упаковывается. Поскольку самой важной характеристикой взбитого йогурта является его вязкость или скорость течения, концентрация не влияет на его вязкость, и йогурт с низкой концентрацией также может быть вязким. Вязкость взбитого йогурта зависит от нескольких факторов, включая следующие:

Процесс производства (без добавок)

Процент жирности (основной фактор вязкости)

Процент и тип заквасок

Sabah Stirred Full-Fat Yogurt Имеет более высокое содержание жира, чем вода и сыр, и в итоге йогурт становится полно жирным. Выбор употребления полно жирного йогурта - вопрос вкуса, но исключать его из рациона очень неправильно.

Жирность:4%

Доступные размеры: Полипропиленовые стаканчики 700 г, ведра 2 кг и IML 1500 г

Ингредиенты: Свежее коровье молоко, пастеризованные сливки, обезжиренное молоко в порошке, соль, закваска

Срок хранения: 1 месяц