Кухня Tehran 110 см Газовый и угольный гриль-остров с боковой горелкой

Газовый и угольный гриль-остров Tehran Kitchen 110 см с боковой горелкой — это компактная уличная кухня, предназначенная для гриля и дополнительного приготовления пищи в садах, на террасах, крышах и других открытых пространствах. Он объединяет профессиональный газовый гриль с отдельной боковой горелкой в единой конструкции из нержавеющей стали.

Основная зона приготовления оснащена газовым грилем шириной 70 см, оборудованным 10 горелками из нержавеющей стали, каждая толщиной примерно 1 мм. Глубина рабочей зоны 45 см обеспечивает достаточную вместимость примерно для 13-15 шампуров с куриным шашлыком, что делает этот агрегат подходящим как для ежедневного уличного приготовления, так и для небольших и средних встреч.

Гриль оснащен двустенными крышками из нержавеющей стали с интегрированным термометром. Керамическая теплоизоляция внутри крышки помогает удерживать тепло, а встроенный термометр позволяет контролировать температуру приготовления без открытия крышки.

Гриль поддерживает как газовое, так и угольное приготовление. Для традиционного приготовления на углях и придания блюдам дымного аромата может использоваться специальный короб для угля.

Отдельная боковая горелка предоставляет дополнительную поверхность для приготовления соусов, супов, гарниров и других блюд во время работы основного гриля. Горелка поставляется с крышкой из нержавеющей стали, которая также может служить дополнительной рабочей поверхностью, когда горелка не используется.

Верхняя конструкция выполнена из нержавеющей стали, а корпус изготовлен из нержавеющей стали и отделан с трех сторон водонепроницаемыми панелями Thermowood толщиной 19 мм, произведенными по финской лицензии. Такое сочетание обеспечивает прочную уличную конструкцию и придает грилю современный архитектурный вид.

Под грилем расположена глубокая емкость для сбора жира, которая собирает жир и остатки приготовления, облегчая очистку. Устройство установлено на четыре поворотных колеса, из которых два передних оснащены тормозами для удобства перемещения и устойчивого размещения в процессе использования.

В комплект входят 10 чугунных форм для гриля, крышка горелки и эмалированная проволочная полка. При необходимости можно добавить дополнительный боковой стол для расширения площади приготовления.

Благодаря сочетанию газового гриля шириной 70 см, 10 горелок из нержавеющей стали, боковой горелки, возможности готовить как на газу, так и на углях, двустенной крышки с термометром, системы сбора жира и корпуса из нержавеющей стали с Thermowood, эта модель представляет собой компактное и функциональное решение для приготовления на открытом воздухе.