کشمش پخت و پز مرغوب (کشمش پولویی)

کشمش‌های پریمیوم پولویی از انگورهای با کیفیت بالا تهیه شده‌اند که به صورت آفتابی یا سایه خشک می‌شوند تا شیرینی طبیعی، رنگ قهوه‌ای تیره و بافت نرم خود را حفظ کنند. این کشمش‌ها به طور کامل تمیز شده، شسته شده و تحت استانداردهای سختگیرانه بهداشتی (HACCP / ISO22000) به صورت مکانیکی یا دستی دسته‌بندی می‌شوند. آنها به طور گسترده‌ای در کاربردهای آشپزی از جمله غذاهای پلویی، خورش‌ها، محصولات نانوایی، شیرینی‌پزی، میان‌وعده‌ها و فرآوری مواد غذایی استفاده می‌شوند. کشمش‌های پولویی ایرانی به خاطر طعم غنی، اندازه یکنواخت و قابلیت فرآوری عالی‌شان در سطح جهانی ارزشمند هستند.