کباب‌پز گازی و ذغالی تهران کیچن به عرض ۱۱۰ سانتی‌متر با شعله‌پخش‌کن کناری، سرخ‌کن، کابینت و جلوه استیل ضدزنگ

کباب‌پز گازی و ذغالی تهران کیچن ۱۱۰ سانتی‌متر یک ایستگاه پخت و پز چندکاره جمع و جور است که برای بالکن‌ها، تراس‌ها، پشت‌بام‌ها، باغ‌ها و ویلاها طراحی شده است. این کباب‌پز ترکیبی از گریل گازی، مشعل جانبی پخت، سرخ‌کردنی و کابینت ذخیره‌سازی در یک طراحی کم‌جا می‌باشد.

گریل گازی ۶۰ سانتی‌متری با ۹ شعله ظرفیت پخت حدوداً ۱۰ تا ۱۲ سیخ کباب مرغ را دارد. سیستم کنترل دو بخشی امکان عملکرد جزئی گریل را هنگام نیاز به فضای پخت کمتر فراهم می‌کند. این گریل مجهز به درپوش نیمه‌دایره‌ای دو تکه است که برای صرفه‌جویی در فضا هنگام قرارگیری نزدیک به دیوار پشت طراحی شده و همچنین در حفظ حرارت در طول پخت موثر است.

این کباب‌پز همچنین قابلیت پخت با ذغال را با جعبه ذغالی لعاب‌دار خود دارد. سرخ‌کن استیل ضدزنگ به همراه سبد و یک مشعل جانبی جداگانه گزینه‌های بیشتری برای تهیه غذاهای سرخ‌شدنی، سس‌ها و سایر خوراک‌ها ارائه می‌دهند. پوشش مسطح روی این بخش‌ها نیز می‌تواند به عنوان یک سطح کار عملی عمل کند.

سینی چکه‌گیر عمیق چربی و باقی‌مانده‌های پخت را جمع‌آوری می‌کند که به کاهش دود و تسهیل در تمیزکاری کمک می‌کند. این واحد همچنین دارای قفسه پخت کروم‌کاری‌شده استیل ضدزنگ و یک میز کار جانبی تاشو با پوشش ترمووود می‌باشد.

بدنه و کابینت از ورق فولادی روغنی با پوشش الکترواستاتیک پخته شده در کوره ساخته شده و نمای جلو با پنل‌های استیل CNC برش خورده خاتمه یافته است. کابینت فضای ذخیره بسته برای لوازم پخت فراهم می‌کند و در صورت تنظیم برای استفاده از LPG، امکان جای‌گیری کپسول گاز را نیز دارد.

کباب‌پز مجهز به چهار چرخ گردان برای سهولت جا‌به‌جایی بوده و شامل پوشش شعله، سبد سرخ‌کن و تابه سرخ‌کن است. کنترل‌های گازی آن در فاصله‌ای از منطقه حرارت اصلی قرار گرفته‌اند تا ایمنی را افزایش دهند.