باربیکیو تهرانی کیچن ۱۶۰ سانتی‌متری گازی و ذغالی با کابینت، شعله جانبی و سرخ‌کن - جلو استیل ضد زنگ

کباب‌پز گازی و ذغالی تهران کیچن ۱۶۰ سانتی‌متری یک ایستگاه آشپزی چندمنظوره بزرگ است که برای پخت‌وپز حرفه‌ای و فضای باز طراحی شده است. این دستگاه شامل کباب‌پز گازی ۱۰۰ سانتی‌متری، مشعل جانبی آشپزی، سرخ‌کن و کابینت ذخیره‌سازی بسته در یک واحد کاربردی است که مناسب باغ‌ها، پشت‌بام‌ها، تراس‌ها و دیگر فضاهای بیرونی می‌باشد.

این کباب‌پز دارای منطقه پخت ۱۰۰ سانتی‌متری با ۱۶ مشعل استیل ضدزنگ، با ضخامت تقریباً ۱ میلی‌متر و عمق پخت ۴۵ سانتی‌متر است و ظرفیت حدود ۲۰-۲۵ سیخ کباب مرغ را دارد. این دستگاه برای تهیه کباب، استیک، برگر، سبزیجات و دیگر غذاهای کبابی مناسب است.

این دستگاه از هر دو روش پخت گازی و ذغالی پشتیبانی می‌کند. بخش کباب‌پز مجهز به درپوش دو جداره استیل ضدزنگ همراه با دماسنج و عایق حرارتی سرامیکی است که به حفظ حرارت و بهبود عملکرد پخت کمک می‌کند.

مشعل جانبی برای پخت غذا در قابلمه‌ها و تابه‌ها در نظر گرفته شده و سرخ‌کن یکپارچه با سبد و ماهیتابه سرخ‌کن امکان تهیه راحت غذاهای سرخ‌شده را فراهم می‌آورد. درپوش‌های صاف پوشاننده مشعل و سرخ‌کن نیز می‌توانند به عنوان سطح کار اضافی استفاده شوند.

بدنه بالایی از ورق استیل ضدزنگ ساخته شده و کابینت از ورق فولادی روغنی با پوشش الکترواستاتیک پخته شده در کوره به رنگ مشکی تولید می‌شود. درهای کابینت دارای صفحات جلویی از ورق استیل ضدزنگ هستند که ظاهری مقاوم و مدرن به آن می‌بخشد.

سینی چکه عمیق چربی و باقیمانده‌های پخت را جمع‌آوری می‌کند و به تمیزی داخل کمک کرده و دود را کاهش می‌دهد. کباب‌پز همچنین شامل قفسه پخت لعابی و ۱۶ کانال گریل چدنی است.

دستگاه مجهز به پایه‌های آهنی بوده و می‌توان آن را با میز کار جانبی تاشو اختیاری برای فضای آماده‌سازی بیشتر تجهیز کرد.