کباب‌پز گازی و ذغالی تهران کیچن به طول ۲۴۲ سانتی‌متر با استیل ضد زنگ و ترمووود

کباب‌پز گازی و ذغالی تهران کیچن به طول ۲۴۲ سانتی‌متر یک واحد چندکاره برای پخت و پز در فضای باز است که برای باغ‌ها، باغ‌های روی پشت‌بام و آشپزخانه‌های فضای باز طراحی شده است. این دستگاه، یک کباب‌پز حرفه‌ای، بخاری آشپزی، سرخ‌کن عمیق، میز کار، کابینت‌های ذخیره‌سازی و یک سینک یکپارچه را در یک ساختار عملی ترکیب می‌کند.
بدنه بالایی کاملاً از فولاد ضدزنگ ساخته شده است، در حالی که کابینت‌ها از فولاد ضدزنگ تشکیل شده و از سه طرف با پوشش بیرونی Thermowood محصور شده‌اند. واحد توسط پایه‌های فولاد ضدزنگ حمایت می‌شود.
گریل ۷۰ سانتی‌متری کباب‌پز مجهز به ۱۰ کانال مشعل است و می‌تواند تقریباً ۱۲ تا ۱۵ سیخ کباب مرغ را در خود جای دهد. سیستم آشپزی می‌تواند با گاز یا ذغال کار کند و انعطاف‌پذیری برای روش‌های مختلف پخت را فراهم می‌کند. همچنین دارای درپوش فولادی ضدزنگ دو جداره با دماسنج یکپارچه و عایق حرارتی برای حفظ بهتر حرارت و کنترل دما است.
این واحد شامل یک بخاری آشپزی و سیستم سرخ‌کردن عمیق با سبد سرخ‌کن و کاسه سرخ‌کن است. لوازم جانبی اضافی شامل شیر آب، ۱۰ گریل چدنی مشعل، پوشش مشعل و رک سیمی لعاب‌دار برای پخت‌وپز است.
یک سینک فولادی ضدزنگ در واحد تعبیه شده است برای تهیه و شستشوی مناسب غذا در فضای باز. سینک می‌تواند به هر دو آب گرم و سرد متصل شود. سینی چکیدن نیز برای جمع‌آوری باقی‌مانده‌های پخت‌وپز گنجانده شده است.
کباب‌پز دارای رویه مقاوم و یکپارچه و میز کار ۵۰ سانتی‌متری مناسب برای تهیه غذا و قرار دادن سینی‌های سرو است. یک میز کار جانبی مربعی با زاویه ۹۰ درجه اختیاری نیز می‌تواند طبق نیازهای نصب اضافه شود.
مشخصات فولاد ضدزنگ می‌تواند با انتخاب فولاد ضدزنگ ۳۰۴ غیرمغناطیسی یا فولاد ضدزنگ ۴۳۰ مغناطیسی مطابق با پیکربندی انتخابی تنظیم شود.