کباب‌پز گازی و ذغالی تهران کیچن با کابینت استیل، پوشش ترمووود و شعله‌پخش‌کن کناری به عرض ۹۲ سانتی‌متر

باربیکیو گازی و ذغالی تهران کیچن 92 سانتی‌متر یک ایستگاه پخت چندکاره حرفه‌ای است که برای باغ‌ها، تراس‌ها، پشت‌بام‌ها، رستوران‌ها و سایر فضاهای باز یا نیمه‌باز طراحی شده است. این دستگاه ترکیبی از گریل گازی، مشعل جانبی برای پخت و کابینت ذخیره‌سازی بسته در یک طراحی جمع‌وجور است.

باربیکیو دارای منطقه پخت 60 سانتی‌متر با 9 مشعل از جنس استیل ضدزنگ است که ظرفیت حدود 10 تا 12 سیخ جوجه کباب را فراهم می‌کند. مشعل‌ها از فولاد ضدزنگ با ضخامت 1 میلی‌متر ساخته شده‌اند، در حالی که عمق منطقه پخت 45 سانتی‌متر است.

در دو جداره از فولاد ضدزنگ با دماسنج داخلی و عایق حرارتی سرامیکی به حفظ حرارت کمک می‌کند و کنترل بهتر دما و پخت یکنواخت‌تر را فراهم می‌آورد. باربیکیو می‌تواند با گاز یا ذغال کار کند و با استفاده از جعبه ذغال، پخت سنتی با ذغال و طعم دودی ایجاد می‌کند.

مشعل جانبی جداگانه برای آماده‌سازی سس‌ها، سبزیجات، برنج و سایر غذاها در حین کباب‌کردن قابل استفاده است. این دستگاه همچنین شامل کباب‌پز میناکاری شده، شبکه‌های پخت چدنی و سینی چکه‌گیر عمیق برای جمع‌آوری چربی و باقی‌مانده‌های پخت است که به کاهش دود و تسهیل نظافت کمک می‌کند.

بدنه بالایی و کابینت از فولاد ضدزنگ ساخته شده‌اند و کابینت دارای پوشش خارجی Thermowood مقاوم در برابر آب به ضخامت 19 میلی‌متر تحت مجوز فنلاندی است. کابینت بسته، فضای ذخیره‌سازی مناسبی برای ابزار و لوازم پخت فراهم می‌آورد.

برای حمل‌ونقل آسان، این باربیکیو مجهز به چهار چرخ ژله‌ای چرخان است که شامل دو چرخ جلو با قفل می‌شود. همچنین می‌توان یک میز کار جانبی تاشو اختیاری برای فضای آماده‌سازی بیشتر اضافه کرد.